シェフ、森田幸二は料理での「おもてなし」 マダム、岡村すみ代は接客での 「おもてなし」に専念して、 お客様との心地よい距離感を 大切にいたします。 時に「お抱えシェフ」としてご要望に応じ また時には「家族」の様に迎えてくれる、 そんな信頼と親しみを 感じ取っていただけたらと思います。 お一人でお越しになるのはもちろん、 お友達や恋人とのふれあいや 家族の団欒の機会といった様々な シーンにもぜひご利用ください。 ＊シェフについて＊ ＊代官山の一軒家＊ ＊初代、渋谷のシャポンファン＊